Results
eNauka >
Rezultati >
Protein isolates from oilseed press cakes: unlocking the potential for sustainable nutrition
| Naziv: | Protein isolates from oilseed press cakes: unlocking the potential for sustainable nutrition | Autori: | Šarić, Bojana   ; Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Vujetić, Jelena ; Popović, Ljiljana ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Book of Abstracts - Knjiga sažetaka / 14th International Scientific and Professional Conference "With Food to Health" - 14. međunarodni znanstveno-stručni skup "Hranom do zdravlja", Osijek, September 14-15, 2023 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-953-7005-92-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 118-118 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/400 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/835552 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) PROTOPOWER - PROTein from Rapeseed Oil Processing Waste: Application in FOod and WastewatEr TReatment |
Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Marić, Aleksandar | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.