Rezultati

eNauka >  Results >  Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum)
Title: Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum)
Karakterizacija neglutenskih proteina različitih sorti pšenice (Triticum aestivum)
Authors: Tomić Mihić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Živančev, Dragan  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  
Issue Date: 2013
Publication: 3rd International Conference Sustainable postharvest and Food Technolologies - INOPTEP 2013 and XXV National Conference Processing and Energy in Agriculture PTEP, Vrnjačka Banja, 21.- 26. apr
Publisher: Novi Sad : Poljoprivredni fakultet
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7520-267-7 Search Idenfier
Collation: str. 229-234
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/835590
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
(Preuzeto iz KNR-a) Janić Hajnal, Elizabet
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.