Резултати

еНаука >  Резултати >  Consequences of protein content based wheat segregation on rheological properties of wheat blends
Назив: Consequences of protein content based wheat segregation on rheological properties of wheat blends
Аутори: Janić, Hajnal Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  
Година: 2010
Публикација: 45th Croatian and 5th International Symposium on Agriculture, 45, Opatija, Hrvatska, 2010, 15. feb - 19. feb
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 741-745
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/835592
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Janić Hajnal, Elizabet
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.