Резултати

еНаука >  Резултати >  Green-based microwave-assisted extraction for isolation of anthocyanins from black elderberry pomace
Назив: Green-based microwave-assisted extraction for isolation of anthocyanins from black elderberry pomace
Аутори: Mutavski, Zorana  ; Živković, Jelena  ; Nastić, Nataša  ; Šavikin, Katarina  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela
Година: 2022
Публикација: Book of Abstracts / The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022), Poreč, 27- 28 October 2022
Издавач: Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-953-6893-16-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 70-71
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/835657
URL: http://genp2022.pbf.hr/wp-content/uploads/2022/10/GENP2022-Book-of-Abstracts.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Nastić, Nataša
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.