Резултати

еНаука >  Резултати >  Extraction of pectin from sugar beet waste and determination of its functional properties
Назив: Extraction of pectin from sugar beet waste and determination of its functional properties
Аутори: Nastić, Nataša  ; Demirbaş, Fatmanur; Dertli, Enes; Vidović, Senka  
Година: 2023
Публикација: Proceedings / 8th International Congress “Engineering, Environment and Materials in Process Industry“ – EEM2023, Jahorina, March 20-23, 2023
Издавач: Zvornik: University of East Sarajevo, Faculty of Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-99955-81-45-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 54-58
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/842850
URL: https://drive.google.com/file/d/1ZQ42Jwuq3JpjgpMI5QS-odA4Sk_Lc1Lj/view
https://eem.tfzv.ues.rs.ba/index.php/proceedings/
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Nastić, Nataša
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.