Резултати

еНаука >  Резултати >  Detoxification of aflatoxin B1 by yoghurt, lactic and acetic acids
Назив: Detoxification of aflatoxin B1 by yoghurt, lactic and acetic acids
Аутори: Rašić, Jeremija; Škrinjar, Marija; Markov, Siniša
Година: 1990
Публикација: Food Biotechnology
ISSN: 0890-5436 Food Biotechnology Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Scopus-ID: 2-s2.0-0025249606
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15994
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846034
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
SCOPUSTM

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.