Results
Назив  : | Pasta-filata cheeses | Аутори: | Kindstedt, Paul; Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija |
Година: | 2004 | ISSN: | 1874-558X  Претражи идентификатор |
Издавач: | ELSEVIER, Science Direct | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 2 str. 251-277 | DOI: | 10.1016/S1874-558X(04)80047-2 | Scopus-ID: | 2-s2.0-28844432911 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/11211 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846372 |
URL: | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1874558X04800472 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.