Preparation and characterization of protein nanoparticles from chickpea protein isolates

Perović, Milica; Milošević, Maja; Đorđević, Tatjana; Antov, Mirjana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Preparation and characterization of protein nanoparticles from chickpea protein isolates

Naziv:	Preparation and characterization of protein nanoparticles from chickpea protein isolates
Autori:	Perović, Milica ; Milošević, Maja ; Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana
Godina:	2021
Publikacija:	X Conference of Serbian Biochemical Society with international participation “Biochemical Insights into Molecular Mechanisms”, Kragujevac, September 24, 2021
Izdavač:	Belgrade : University of Belgrade, Faculty of Chemistry Belgrade : Serbian Biochemical Society
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 127-127
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/850064
URL:	https://www.bds.org.rs/download/SBS_Conference_10_2021.pdf
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Perović, Milica
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.