Резултати
еНаука >
Резултати >
Agro-industrial waste as a source of bioactive compounds: valorization of raspberry fruit pomace by ultrasound-assisted extraction
| Назив: | Agro-industrial waste as a source of bioactive compounds: valorization of raspberry fruit pomace by ultrasound-assisted extraction | Аутори: | Mutavski, Zorana   ; Nastić, Nataša ; Vidović, Senka ; Šavikin, Katarina ; Menković, Nebojša |
Година: | 2022 | Публикација: | CEFood Congress Book / 11th Central European Congress on Food and Nutrition: Food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment (CEFood 2022), Čatež ob Savi, September 27-30, 2022 | Издавач: | Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-961-95942-0-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 155-155 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/850124 | URL: | https://peter-raspor.eu/wp-content/uploads/2022/10/Knjiga-splet.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Nastić, Nataša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.