Резултати

еНаука >  Резултати >  Determination of trans fatty acids in crackers by gas chromatography-mass spectrometry
Назив: Determination of trans fatty acids in crackers by gas chromatography-mass spectrometry
Аутори: Kravić, Snežana  ; Marjanović, Nikola; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Stojanović, Zorica  ; Pucarević, Mira  
Година: 2008
Публикација: International Conference on Science and Technique in the Agri-Food Business ICoSTAF2008, November 5-6, 2008, Szeged
Издавач: Szeged : University of Szeged, Faculty of Engineering
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-963-482-908-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 133-139
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/850945
URL: https://publicatio.bibl.u-szeged.hu/10603/7/10603.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Stojanović, Zorica
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.