Резултати

еНаука >  Резултати >  Investigation of the Posibility of Brewers Yeast Application in Bakery Industry
Назив: Investigation of the Posibility of Brewers Yeast Application in Bakery Industry
Аутори: Dodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena  
Година: 2000
Публикација: Romanian Biotechnological Letters
ISSN: 1224-5984 Romanian Biotechnological Letters Претражи идентификатор
Издавач: Bucureşti: Ars Docendi
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 5 br. 4 str. 265-271
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/851132
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.