Резултати
еНаука >
Резултати >
First use of grape waste-derived building blocks to yield antimicrobial materials
| Назив: | First use of grape waste-derived building blocks to yield antimicrobial materials | Аутори: | Rebecca E. Jelley; Alex J. Lee; Zujovic, Zoran   ; Silas G. Villas-Boas; David Barker; Bruno Fedrizzi |
Година: | 2022 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 370 str. 131025-131025 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2021.131025 | WoS-ID: | 000702884100013 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85114448581 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/851667 | URL: | http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131025 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Žujović, Zoran | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.