Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj bosiljka na kvalitet i oksidativne promene lipida tokom skladištenja hrenovki
Naziv: Uticaj bosiljka na kvalitet i oksidativne promene lipida tokom skladištenja hrenovki
Autori: Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin  ; Dragica Karan; Saičić, Snežana; Lilic, Slobodan  ; Okanović, Djordje
Godina: 2008
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/853014
URL: https://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=0494-98460804117K
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Vesković-Moračanin, Slavica
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.