Резултати

еНаука >  Резултати >  Determination of total oil content in cereal products verification of the method and estimation measurement uncertainity
Назив: Determination of total oil content in cereal products verification of the method and estimation measurement uncertainity
Аутори: Jovanov, Pavle  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Milovanović, Ivan ; Kabić, Dragica ; Sakač, Marijana  
Година: 2008
Публикација: Food Processing, Quality and Safety
ISSN: 1821-0554 Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad, Srbija: Naučni institut za prehrambene tehnologije
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 35 br. 4 str. 189-195
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/853106
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Kos, Jovana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.