Naziv: | Pumpkin leaf-isolated RuBisCO as a protein source for bioactive peptides |
Autori: | Mijalković, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Luković, Nevena ; Pavlović, Neda ; Bakrač, Jelena ; Knežević-Jugović, Zorica |
Godina: | 2023 |
Publikacija: | Book of abstracts / 26th Congress of SCTM with international participation 20–23 September 2023 Metropol Lake Resort Ohrid, R. Macedonia |
Izdavač: | Skopje : Society of chemists and technologists of Macedonia |
Tip rezultata: | Konferencijski rad |
ISBN: | 978-9989-760-19-8 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 149 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/855511 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6913 |
Projekat: | MultiPromis - Multifunctional leaf protein and assembled nanocarrier structures delivered by enzyme technology Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) |
M-kategorija: | |