Резултати

еНаука >  Резултати >  Iskorišćenje tropa borovnice u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću. Novi proizvod se koristi u „Nutry allergy center“, Zemun
Назив: Iskorišćenje tropa borovnice u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću. Novi proizvod se koristi u „Nutry allergy center“, Zemun
Аутори: Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Milićević, Nataša  ; Pestorić, Mladenka  ; Hadnađev, Miroslav  ; Jovanov, Pavle  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ;
Година: 2014
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856105
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Kos, Jovana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.