Резултати

еНаука >  Резултати >  The use of choline butyrate for the extraction of 5-hydroxhymethylfurfural (HMF) from honey
Назив: The use of choline butyrate for the extraction of 5-hydroxhymethylfurfural (HMF) from honey
Аутори: Jovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Kos, Jovana  ; Vraneš, Milan; Trtić-Petrović, Tatjana; Gadžurić, Slobodan
Година: 2023
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-99955-81-44-2 Претражи идентификатор
URI: http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/165
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856836
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.