Results

eNauka >  Rezultati >  Tehnološki postupak dobijanja hladno ceđenog soka iz sirovog ploda brusnice (Vaccinium macrocarpon L.) sa antibakterijskom aktivnošću
Naziv: Tehnološki postupak dobijanja hladno ceđenog soka iz sirovog ploda brusnice (Vaccinium macrocarpon L.) sa antibakterijskom aktivnošću
Autori: Ilić, Dušica  ; Troter, Dragan  ; Zvezdanović, Jelena  ; Vukotić, Danica ; Ristić, Ivan  ; Danilović, Bojana  
Godina: 2022
Izdavač: Leskovac : Tehnološki fakultet Leskovac
Tip rezultata: Tehničko rešenje
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/864152
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Ristić, Ivan
M-kategorija: 
85documentMNO za materijale i hemijske tehnologije (27.12.2022.)
M85 - Novo tehničko rešenje (nije komercijalizovano)

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.