Резултати
еНаука >
Резултати >
Strawberry tree fruits (Arbutus unedo L.): Bioactive composition, cellular antioxidant activity, and 3D printing of functional foods
| Назив: | Strawberry tree fruits (Arbutus unedo L.): Bioactive composition, cellular antioxidant activity, and 3D printing of functional foods | Аутори: | Bebek Markovinović, Anica; Brdar, Dora; Putnik, Predrag; Bosiljkov, Tomislav; Durgo, Ksenija; Huđek Turković, Ana; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Pavlić, Branimir |
Година: | 2024 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 18737072 03088146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 433 str. Article number 137287 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2023.137287 | WoS-ID: | 001080908300001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85170641955 | PMID: | 37708697 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/866111 | URL: | http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85170641955&partnerID=MN8TOARS | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Pavlić, Branimir | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.