Rezultati
| Naziv: | Detection of non-milk fat addition in kajmak production | Autori: | Radovanović, Mira   ; Hovjecki, Marina ; Đurdjević, Sanja ; Stanojević, Anđelija; Miočinović, Jelena |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Biotechnology in Animal Husbandry | ISSN: | 1450-9156 Biotechnology in Animal Husbandry Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 39 br. 1 str. 87-102 | DOI: | 10.2298/BAH2301087R | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/867871 | URL: | https://doi.org/10.2298/BAH2301087R | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Radovanović, Mira | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.