Резултати
еНаука >
Резултати >
The effect of thermal treatment of hazelnuts on cold-pressed oil and biscuits properties
| Назив: | The effect of thermal treatment of hazelnuts on cold-pressed oil and biscuits properties | Аутори: | Kurtić, Jelena; Radovanović, Mirjana |
Година: | 2023 | Публикација: | Book of Abstracts : 9th Conference of Young Chemists of Serbia, Novi Sad, 4th November 2023 | Издавач: | Serbian Chemical Society and Serbian Young Chemists’ Club | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7132-084-9 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 147-147 | URI: | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19629 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/869415 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.