Резултати

еНаука >  Резултати >  Pogača uljane repice - izvor visokokvalitetnih proteina – izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu
Назив: Pogača uljane repice - izvor visokokvalitetnih proteina – izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu
Rapeseed Cake: A Source of High-Quality - Isolation, Characterization and Potential for Application
Аутори: Popović, Ljiljana  ; Vujetić, Jelena  ; Šarić, Bojana  ; Đermanović, Branislava  ; Jovanov, Pavle  
Година: 2023
Публикација: Zbornik radova - Proceedings / 64. savetovanje "Proizvodnja i prerada uljarica" sa međunarodnim učešćem - 64rd Conference "Production and Processing of Oilseeds" with international participation, Herceg Novi, 25 - 30. jun 2023.
Издавач: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
Novi Sad: "Industrijsko bilje" DOO
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-170-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 215-220
VBS COBISS: 133107977
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/133107977#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/869711
URL: https://www.indbilje.co.rs/wp-content/uploads/2023/07/64_Savet_Zbornik_radova_2023.pdf
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.