| Назив: | Ultrasound Induced Functionalization of Soy Protein Concentrate |
Аутори: | Šekuljica, Nataša ; Mijalković, Jelena ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Gazikalović, Ivana ; Luković, Nevena ; Knežević-Jugović, Zorica  |
Година: | 2023 |
Публикација: | Book of Abstracts / International Conference Biochemical Engineering and Biotechnology for Young Scientists, 7-8 December, 2023, Belgrade |
Издавач: | Belgrade : University, Faculty of Technology and Metallurgy |
Тип резултата: | Конференцијски рад |
ISBN: | 978-86-7401-389-2 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 80 |
URI: | https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7019 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7019 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/873245 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) EUREKA E! 13082 BIOFLOSBAKE-LAVGLU |
М-категорија: | |