Резултати
| Назив: | The influence of thermal treatments on the quality of infant food | Аутори: | Lugonja, Nikoleta   |
Година: | 2023 | Публикација: | 3rd Black Sea Association of Food Science and Technology Congress (B-FOST 2023), 13th-14th December 2023, Belgrade, Serbia | Издавач: | Institute of Food Technology, University of Belgrade The Serbian Association of Food Technologists (SAFT) European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG) Global Harmonization Initiative (GHI) European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) ISEKI Food Association (IFA) |
Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-904740-1-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 53-53 | URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/7247 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/874753 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM