Резултати

еНаука >  Резултати >  Functional Fermented Milk Beverages Made With Kombucha Addition
Назив: Functional Fermented Milk Beverages Made With Kombucha Addition
Funkcionalni fermentisani mlečni proizvodi sa dodatkom kombuhe
Аутори: Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ; Filipaš, Ivana
Година: 2009
Публикација: Book of abstracts of 4th Conference about production and processing of food „agroTECH“ Gradacac, September 2009.
Издавач: Tuzla: Faculty of technology University of Tuzla
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-9958-9118-3-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 24-24
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/897913
URL: http://www.agrotech.tf.untz.ba/knjiga_sazetaka/KNJIGA_SAZETAKA_2009.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.