Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitet

Milanović, Spasenija; Carić, Marijana; Iličić, Mirela; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, Ivan

Rezultati

eNauka > Rezultati > Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitet

Naziv:	Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitet
Autori:	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, Ivan
Godina:	2004
Publikacija:	Simpozijum "Mleko i proizvodi od mleka stanje i perspektive", Zlatibor, 25-29. april 2004.
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 260-261
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901057
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
Napomena o dostupnosti:	На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.