Резултати

еНаука >  Резултати >  Composite Films of Thermoplastic Starch and CaCl2 Extracted from Eggshells for Extending Food Shelf-Life
Назив: Composite Films of Thermoplastic Starch and CaCl2 Extracted from Eggshells for Extending Food Shelf-Life
Аутори: Araujo, Jeovan A.; Cortese, Yvonne J.; Mojićević, Marija ; Brennan Fournet, Margaret; Chen, Yuanyuan
Година: 2021
Публикација: Polysaccharides
ISSN: 2673-4176 POLYSACCHARIDES Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 2 br. 3 str. 677-690
DOI: 10.3390/polysaccharides2030041
WoS-ID: 001110127300001
Scopus-ID: 2-s2.0-85169927038
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/902853
Извор метаподатака: (Preuzeto iz CrossRef-a) Mojićević, Marija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

25
SCOPUSTM
2
OpenCitations
22
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.