Резултати

еНаука >  Резултати >  Dijetalni trajni fermentisani mlečni napici - tehnologija i kvalitet
Назив: Dijetalni trajni fermentisani mlečni napici - tehnologija i kvalitet
Аутори: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  
Година: 2000
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 11 br. 1-2 str. 34-39
VBS COBISS: 75508994
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903816
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/75508994
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.