Results

eNauka >  Results >  Nutritivne karakteristike funkcionalnog fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz primenu kombuhe
Title: Nutritivne karakteristike funkcionalnog fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz primenu kombuhe
Authors: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina  
Issue Date: 2008
Publication: 11. Kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem, Beograd, 15-18. oktobar, 2008. Izvodi radova
Publisher: Beograd : Jugoslovensko društvo za ishranu
Type: Conference Paper
Collation: vol. 11 str. 264-266
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903883
URL: https://media.srbija.gov.rs/medsrp/dokumenti/program_kongres_ishrana151008.doc
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.