Резултати

еНаука >  Резултати >  Razvoj tehnologije termiziranog svežeg sira
Назив: Razvoj tehnologije termiziranog svežeg sira
Аутори: Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Božulić-Balaš, Sanja
Година: 2000
Публикација: Hrana i ishrana
ISSN: 0018-6872 Hrana i ishrana Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Društvo za unapređenje ishrane naroda Jugoslavije
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 41 br. 1-2 str. 11-15
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903932
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/COBIB/3531010
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Напомена о доступности: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.