Резултати

еНаука >  Резултати >  Composition and Structure of Demineralized Spray Dried Milk Permeate Powder
Назив: Composition and Structure of Demineralized Spray Dried Milk Permeate Powder
Аутори: Kalab, Miloslav; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Fincher, J.; Parnellclunies, E.
Година: 1991
Публикација: Food structure → ACNP
ISSN: 1046-705X Food Structure Претражи идентификатор
Издавач: ACNP - Italian Periodicals Catalogue - Università di Bologna
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 10 br. 4 str. 327-332
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/904283
URL: https://acnpsearch.unibo.it/singlejournalindex/42467935
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Напомена о доступности: Пуни текст није јавно доступан
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.