Results

eNauka >  Results >  Mogućnosti proizvodnje Edamera ultrafiltracijom uz primenu LCR postupka
Title: Mogućnosti proizvodnje Edamera ultrafiltracijom uz primenu LCR postupka
Authors: Carić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Marić, R.
Issue Date: 1989
Publication: Zbornik radova Tehnološkog fakulteta, Novi Sad
ISSN: 0550-2187 Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Tehnološki fakultet, Institut za prehrambenu industriju
Type: Article
Collation: vol. 20 str. 67-77
VBS COBISS: 15047938
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/905129
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/15047938
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.