Rezultati

eNauka >  Results >  Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration Method
Title: Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration Method
Authors: Carić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana
Issue Date: 1986
Publication: Proceedings of XXII International Dairy Congress, The Hague.
Publisher: Springer, Dordrecht
Type: Conference Paper
ISBN: 978-90-277-2330-7 Search Idenfier
Collation: str. 62-65
DOI: 10.1007/978-94-009-3733-8_52
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906522
URL: https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-009-3733-8_52
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Availability note: Пуни текст није јавно доступан
M-category: 
Mp. category will be shown later

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.