Резултати

еНаука >  Резултати >  Ispitivanje mogućnosti primene biljnih ekstrakata u proizvodnji hleba
Назив: Ispitivanje mogućnosti primene biljnih ekstrakata u proizvodnji hleba
Аутори: Davidović, Dejan
Остала ауторства: Dodić, Siniša  ; Popov, Stevan; Mastilović, Jasna  ; Лазић, Миодраг
Година: 2010
Издавач: Novi Sad : [D. N. Davidović]
Тип резултата: Докторска дисертација
Колација: str. 117 listova
VBS COBISS: 259682567
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906977
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.