Резултати

еНаука >  Резултати >  Kinetika i mehanizam enzimske degradacije makromolekula pektinskih supstanci
Назив: Kinetika i mehanizam enzimske degradacije makromolekula pektinskih supstanci
Аутори: Nikolić, Miloš
Остала ауторства: Mojović, Ljiljana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Sekulić-Vukašinović, Maja; Dondur, Vera 
Година: 2008
Издавач: Beograd : [M. V. Nikolić]
Тип резултата: Докторска дисертација
Колација: str. 194 lista
VBS COBISS: 33553423
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/913341
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.