Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa farmskih i svinja iz otkupa
| Naziv: | Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa farmskih i svinja iz otkupa | Autori: | Jovanović, Srđan | Ostala autorstva: | Baltić, Milan Ž.  ; Tešić, Milan; Teodorović, Vlado; Vidović, Vitomir; Karabasil, Neđeljko  |
Godina: | 2011 | Izdavač: | Beograd : [S. Jovanović] | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | Kolacija: | str. 98 listova | VBS COBISS: | 38498063 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/913500 | M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.