Резултати
еНаука >
Резултати >
Екстракти поврћа Allium porrum L., Daucus carota L., Capsicum annuum L. и Lycopersicon esculentum Mill.:хемијски састав, антиоксидационо, антимикробно и антиканцерогено деловање и њихова примена
| Назив: | Екстракти поврћа Allium porrum L., Daucus carota L., Capsicum annuum L. и Lycopersicon esculentum Mill.:хемијски састав, антиоксидационо, антимикробно и антиканцерогено деловање и њихова примена | Аутори: | Младеновић, Јелена |
Остала ауторства: | Радовановић, Блага; Цакић, Милорад; Nikolić, Vesna |
Година: | 2014 | Издавач: | Ниш : [Ј. Младеновић] | Тип резултата: | Докторска дисертација | Колација: | str. 108 листа | VBS COBISS: | 1024680169 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/914274 | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.