| Назив: | Potential application of green extracts rich in phenolics for innovative functional foods: natural deep eutectic solvents as media for isolation of biocompounds from berries |
Аутори: | Lazović, Mila Č. ; Jović, Marko D. ; Petrović, Marija; Dimkić, Ivica Z. ; Gašić, Uroš M. ; Milojković Opsenica, Dušanka M. ; Ristivojević, Petar M. ; Trifković, Jelena Đ.  |
Година: | 2024 |
Публикација: | Food & Function |
ISSN: | 2042-6496 Food and Function Претражи идентификатор |
Издавач: | Royal Society of Chemistry |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 15 br. 8 str. 4122-4139 |
DOI: | 10.1039/D3FO05292C |
WoS-ID: | 001196632100001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85189693701 |
URI: | https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7283 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/916241 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6797 https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/7169 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6797 |
URL: | https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7283 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo) |
М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |