Резултати

еНаука >  Резултати >  Potential application of green extracts rich in phenolics for innovative functional foods: natural deep eutectic solvents as media for isolation of biocompounds from berries
Назив: Potential application of green extracts rich in phenolics for innovative functional foods: natural deep eutectic solvents as media for isolation of biocompounds from berries
Аутори: Lazović, Mila Č.  ; Jović, Marko D.  ; Petrović, Marija; Dimkić, Ivica Z.  ; Gašić, Uroš M.  ; Milojković Opsenica, Dušanka M.  ; Ristivojević, Petar M.  ; Trifković, Jelena Đ.  
Година: 2024
Публикација: Food & Function
ISSN: 2042-6496 Food and Function Претражи идентификатор
Издавач: Royal Society of Chemistry
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 15 br. 8 str. 4122-4139
DOI: 10.1039/D3FO05292C
WoS-ID: 001196632100001
Scopus-ID: 2-s2.0-85189693701
URI: https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7283
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/916241
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6797
https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/7169
http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6797
URL: https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7283
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo)
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

21
SCOPUSTM
17
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.