Резултати

еНаука >  Резултати >  Inovacije u tehnologiji mleka primenom proteinskih proizvoda na bazi soje
Назив: Inovacije u tehnologiji mleka primenom proteinskih proizvoda na bazi soje
Аутори: Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Vučelja, Dragica
Година: 1999
Публикација: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 10 br. 1/2 str. 16-21
VBS COBISS: 71379202
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918775
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/71379202
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Cobiss-a)
Напомена о доступности: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.