Results

eNauka >  Results >  Kvalitet mleka i fermentisanih proizvoda
Title: Kvalitet mleka i fermentisanih proizvoda
Authors: Obradović, Dragoljub; Niketić, Gordana; Carić, Marijana  ; Mijačević, Zora; Sekulovič, Nada
Issue Date: 1997
Publication: Југословенски млекарски симпозијум "Квалитет млека и ферментисаних производа"
Publisher: Beograd : Zajednica stočarstva : Poljoprivredni zavod za mlekarstvo
Type: Monograph
Collation: str. 1-85
VBS COBISS: 53278722
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918778
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/53278722
Metadata source: (Preuzeto iz Cobiss-a)
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.