Results

eNauka >  Results >  Tehnologija mleka sa praktikumom : za III i IV stepen stručne spreme usmerenog obrazovanja prehrambene struke
Title: Tehnologija mleka sa praktikumom : za III i IV stepen stručne spreme usmerenog obrazovanja prehrambene struke
Authors: Carić, Marijana  ; Đorđević, Jovan; Kršev, Ljerka
Issue Date: 1988
Publisher: Novi Sad : Zavod za izdavanje udžbenika ; Beograd : Zavod za udžbenike i nastavna sredstva ; Titograd : Zavod za izdavanje udžbenika ; Zagreb : Školska knjiga, 1988 (Novi Sad : Dnevnik)
Type: Text book
Collation: str. 1-208
VBS COBISS: 1559042
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918796
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1559042
Metadata source: (Preuzeto iz Cobiss-a)
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.