Резултати

еНаука >  Резултати >  Fosfati i nitriti - najčešće korišćeni aditivi u industriji mesa
Назив: Fosfati i nitriti - najčešće korišćeni aditivi u industriji mesa
Аутори: Pećanac, Biljana; Nedić, Drago N.  ; Golić, Bojan
Година: 2023
Публикација: Veterinarski žurnal Republike Srpske
ISSN: 1840-2887 Претражи идентификатор
Издавач: Banja Luka : JU Veterinarski institut Republike Srpske "Dr Vaso Butozan"
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 23 br. 1-2 str. 270-282
DOI: 10.7251/VETJSR2301270P
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3925
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/920321
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI

Unpaywall

Creative Commons лиценца