| Назив: | Assessing Nutritional Characteristics and Bioactive Compound Distribution in Seeds, Oil, and Cake from Confectionary Sunflowers Cultivated in Serbia |
Аутори: | Grahovac, Nada ; Lužaić, Tanja ; Živančev, Dragan ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Miklič, Vladimir  |
Година: | 2024 |
Публикација: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | Basel : MDPI |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 13 br. 12 str. 1882 |
DOI: | 10.3390/foods13121882 |
WoS-ID: | 001255791400001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85197858942 |
PMID: | 38928823 |
PMCID: | PMC11202591 |
URI: | https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/4673 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/4673 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/924494 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200134 (Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet) Provincial Secretariat for Higher Education and Scientific Research of the Vojvodina Province, Serbia, project number 142-451-3129/2023-01/01 |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |