Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj različitih količina i odnosa natrijumhlorida i vitamina A na kvalitet mesa jagnjadi
Назив: Uticaj različitih količina i odnosa natrijumhlorida i vitamina A na kvalitet mesa jagnjadi
Аутори: Sinovec, Zlatan; Ševković, Nemanja; Baltić, Milan Ž. ; Pejin, Ivana
Година: 1991
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 32 br. 2 str. 50-54
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4088
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/928256
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.