Назив: | Control of Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in meat and meat products by cell-free supernatant of Brevibacillus laterosporus BGSP7 and BGSP9 |
Аутори: | Mirković, Nemanja; Radulović, Zorica; Jovcic, Branko ; Stanisavljević, Nemanja ; Kojić, Milan ; Oz, Fatih; Proestos, Charalampos; Heinz, Volker; Tomašević, Igor |
Година: | 2024 |
Публикација: | Journal of microbiology, biotechnology and food sciences |
ISSN: | 1338-5178 JOURNAL OF MICROBIOLOGY BIOTECHNOLOGY AND FOOD SCIENCES Претражи идентификатор |
Издавач: | Slovak University of Agriculture in Nitra |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 14 br. 2 str. e11182-e11182 |
DOI: | 10.55251/jmbfs.11182 |
WoS-ID: | 001318038300001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85205894624 |
URI: | https://intor.torlakinstitut.com/handle/123456789/977 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/935561 http://intor.torlakinstitut.com/handle/123456789/977 https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/2594 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200042 (Univerzitet u Beogradu, Institut za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo) info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/inst-2020/200116/RS// |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) |
М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |