Резултати
еНаука >
Резултати >
Rosa canina L. fruit and jam made of it – natural food colors E160a and E160d content and antioxidant capacity
| Назив: | Rosa canina L. fruit and jam made of it – natural food colors E160a and E160d content and antioxidant capacity | Аутори: | Miljkovic, Vojkan   ; Nesic, Milica ; Mrmosanin, Jelena ; Gajic, Ivana ; Miladinovic, Bojana ; Stojanovic, Dusica |
Година: | 2022 | Публикација: | Facta universitatis - series: Physics, Chemistry and Technology | ISSN: | 0354-4656 Facta Universitatis: Series Physics, Chemistry and Technology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 20 br. 1 str. 79-86 | DOI: | 10.2298/FUPCT2201079M | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/175705609#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/936038 |
URL: | https://doiserbia.nb.rs/Article.aspx?id=0354-46562201079M | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Gajić, Ivana | М-категорија: | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.