Резултати

еНаука >  Резултати >  Sustainable Recovery of Polyphenols and Carotenoids from Horned Melon Peel via Cloud Point Extraction
Назив: Sustainable Recovery of Polyphenols and Carotenoids from Horned Melon Peel via Cloud Point Extraction
Аутори: Travičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Vidović, Senka  ; Pezo, Lato  ; Hidalgo, Alyssa; Šovljanski, Olja  ; Ćetković, Gordana  
Година: 2024
Публикација: Foods
ISSN: 2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 13 br. 18 str. 2863-2863
DOI: 10.3390/foods13182863
WoS-ID: 001323382100001
Scopus-ID: 2-s2.0-85205048190
PMID: 39335792
PMCID: PMC11431220
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/936388
Извор метаподатака: (Preuzeto iz CrossRef-a) Pezo, Lato
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

11
SCOPUSTM
2
PubMed CentralTM
9
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.