Назив: | Assessing the FBS-substituting potential of algal and cyanobacterial extracts for cell-based meat cultivation |
Аутори: | Stojadinović, Marija ; Sibinčić, Nikolina ; Ćulafić, Katarina; Krstić Ristivojević, Maja ; Ivanov, Aleksandar; Tubić, Lora ; Gligorijević, Nikola ; Vialleix, Carole; Michel, Thibaut; Nikolić, Milan ;
|
Година: | 2024 |
Публикација: | Serbian Biochemical Society Thirteenth Conference, International Scientific Meeting, Proceedings; September 19-20, 2024, Kragujevac, Serbia |
Издавач: | Serbian Biochemical Society |
Тип резултата: | Конференцијски рад |
ISBN: | 978-86-7220-141-3 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 93-93 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/939018 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/7870 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6664 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6664 |
Пројекат: | Good Food Institute, Field Catalyst Grant Program 2022 (Alg2Meat project) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo) |
М-категорија: | |