Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Valorisation of apple peel through modern extraction techniques
Naziv: Valorisation of apple peel through modern extraction techniques
Autori: Lončar, Biljana  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Arsenijević, Jelena  ; Petronijević, Mirjana  ; Tanasić, Jelena  ; Đogo Mračević, Svetlana  ; Ražić, Slavica  
Godina: 2024
Publikacija: Book of Abstracts / The 3rd International UNIFood Conference, Belgrade, June 28-29, 2024.
Izdavač: Beograd: University of Belgrade, Faculty of Agriculture
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7834-438-1 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 106-106
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/939892
URL: https://unifood.rect.bg.ac.rs/files/Book_of_Abstarcts_Unifood-2024.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Cvetanović Kljakić, Aleksandra
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.