| Naziv: | Fatty acids and elemental profiling of new Serbian varieties of oil rape, safflower, and mustard seed |
Autori: | Stojanović, Zorica   ; Uletilović, Dajana; Kravić, Snežana ; Kevrešan, Žarko ; Đurović, Ana ; Grahovac, Nada ; Marjanović-Jeromela, Ana |
Godina: | 2024 |
Publikacija: | e-Abstract book / 5th International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 16-18 October 2024, Novi Sad |
Izdavač: | Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology in Novi Sad |
Tip rezultata: | Konferencijski rad |
ISBN: | 978-86-7994-063-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 122-122 |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/943807
http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/4954
https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/4954 |
URL: | https://foodtech.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2018/07/e_ABSTRACT-BOOK-Foodtech2024.pdf |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200134 (Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet) |
M-kategorija: | |
